藝康集團攜手CDP共同推出水資源使用效率指數

水資源短缺，正迅速成為21世紀20年代最重要的經(jīng)濟與生態(tài)挑戰之一。預計到2030年，全球淡水需求將比供給高出約40%。與此同時(shí)，全球約60%的GDP依賴(lài)于穩定的水資源供給，農業(yè)用水占全球取水量的70%。人工智能等新興產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，也正在進(jìn)一步加劇水資源壓力。

在這一背景下，提升水資源使用效率、構建水韌性，正成為各行業(yè)應對水風(fēng)險的關(guān)鍵路徑。其中，食品、飲料和農業(yè)(FBA)行業(yè)由于高度依賴(lài)水資源，面臨的挑戰尤為突出。水不僅是產(chǎn)品原料，更深度嵌入清洗、加工和生產(chǎn)等核心環(huán)節。然而，什么樣的用水效率才算行業(yè)領(lǐng)先?企業(yè)又該如何衡量自身表現，并找到持續改進(jìn)的方向?

今年初，全球可持續發(fā)展領(lǐng)域的領(lǐng)導者藝康集團攜手CDP(碳披露項目)，共同推出水資源使用效率指數(WUEI)。該指數基于來(lái)自40個(gè)行業(yè)、170個(gè)國家的數百萬(wàn)次客戶(hù)運營(yíng)實(shí)踐，為不同行業(yè)提供了可量化的“最佳實(shí)踐基準”，幫助企業(yè)將披露數據轉化為可執行、可衡量、可復制的運營(yíng)改進(jìn)路徑。

目前，WUEI已率先應用于飲料與啤酒行業(yè)。數據顯示，一流飲料工廠(chǎng)的用水效率可達每升產(chǎn)品1.2–1.4升水，一流企業(yè)水平為1.5–1.8升;啤酒釀造行業(yè)一流工廠(chǎng)的用水效率為每噸產(chǎn)品0.14–0.2噸水。這一指標如同一盞“指示燈”，清晰標示出企業(yè)與行業(yè)先進(jìn)水平之間的差距。

但實(shí)踐中，企業(yè)往往會(huì )在用水效率提升過(guò)程中遭遇“平臺期”。當單純依靠減量措施(如減少泄漏、流程優(yōu)化)難以繼續突破時(shí)，WUEI提出了系統性解決思路：通過(guò)清洗系統、公用工程、廢水管理和過(guò)程控制等核心運營(yíng)系統的協(xié)同，結合回用與循環(huán)利用，實(shí)現從線(xiàn)性用水向循環(huán)用水的轉型。

藝康集團高級副總裁兼首席可持續發(fā)展官Emilio Tenuta表示，“通過(guò)整合CDP領(lǐng)先的披露數據與藝康集團的行業(yè)用水專(zhuān)業(yè)知識，我們讓企業(yè)能夠清晰了解自身運營(yíng)表現相對于行業(yè)標準及一流水平的定位。我們與CDP攜手，助力企業(yè)將披露轉化為行動(dòng)，推動(dòng)績(jì)效提升、效率優(yōu)化與成本降低。”

與此同時(shí)，水與能源等環(huán)境信息披露，正成為衡量企業(yè)抗風(fēng)險能力和投資吸引力的重要指標。2025年，代表127萬(wàn)億美元資產(chǎn)的640家投資者通過(guò)CDP收集相關(guān)數據。CDP首席執行官Sherry Madera指出，水是關(guān)鍵的經(jīng)濟投入，對人工智能、半導體、制造業(yè)等多個(gè)行業(yè)的增長(cháng)與成功不可或缺。隨著(zhù)水資源壓力加劇，那些理解、管理并優(yōu)化用水狀況的企業(yè)將更有能力保護利潤空間、保障供應鏈安全并吸引資本注入。

作為全球水、衛生與感染預防領(lǐng)域的可持續領(lǐng)導者，藝康設立了2030年可持續發(fā)展目標，計劃每年幫助行業(yè)節約11億噸水，相當于10億人一年的飲用水需求，為應對全球水挑戰提供切實(shí)可行的解決方案。

從CDP的環(huán)境信息披露，到WUEI推動(dòng)形成企業(yè)在不同階段的用水效率提升行動(dòng)，水資源使用效率指數將推動(dòng)更多企業(yè)從“理解水風(fēng)險”，邁向“實(shí)現可持續影響”。