新沂市：“秸” 盡其用 —— 從田間廢料到綠色寶藏

六月的新沂大平原，金色麥浪隨風(fēng)起伏。有的收割機穿梭而過(guò)，留下一排排方塊或圓柱形的秸稈捆整齊排列在田間。這些曾被視作“生態(tài)包袱”的麥秸，正搭乘“收割—打捆—清運”的綠色專(zhuān)列，開(kāi)啟從田間到產(chǎn)業(yè)鏈的“七十二變”。

有的收割機加裝了秸稈粉碎拋撒裝置，配合后續的旋耕深翻，秸稈就能“吃干榨凈”，變成滋養土地的有機肥。推動(dòng)秸稈綜合利用，科學(xué)還田是重要抓手。根據氣溫、雨水和耕作條件實(shí)施秸稈還田，同時(shí)與土壤輪耕和豐產(chǎn)栽培等措施集成配套，有助于提升耕地有機質(zhì)含量和保水保肥能力。

在新沂市阿湖鎮盛陽(yáng)農業(yè)發(fā)展有限公司的飼料倉庫，打料機正有條不紊地將小麥秸稈粉碎壓實(shí)。公司負責人抓起一把泛著(zhù)清香的草料說(shuō)，這些“黃金草”經(jīng)過(guò)科學(xué)加工和發(fā)酵處理，將變廢為寶，成為肉牛養殖的優(yōu)質(zhì)飼料。“這里的1500多頭肉牛，每年要消耗一萬(wàn)多噸秸稈，周邊十來(lái)個(gè)村的小麥秸稈、玉米秸稈都被我們‘吃干榨凈’。和傳統飼料相比，秸稈飼料成本降低了30%，養殖效益得到了很大提升。吃了這些飼料，牛也更健康，老百姓的秸稈也得到了處理，省心省力，非常好。”

秸稈的價(jià)值遠不止于此。它不僅能成為牛羊喜愛(ài)的營(yíng)養飼料，還能搖身一變，成為孕育鮮美蘑菇的食用菌棒。走進(jìn)新沂市阿湖鎮中溝村種植戶(hù)陳鳳喜的菇棚，摻著(zhù)金黃秸稈的菌棒整齊地堆疊著(zhù)，散發(fā)著(zhù)獨特的氣息。種植戶(hù)陳鳳喜算了一筆經(jīng)濟賬：“用小麥秸稈替代30%的玉米芯，每袋菌棒成本一下子就降了五毛錢(qián)。就我們這3畝的大棚，一年下來(lái)能節省成本超2萬(wàn)元!”

“菌渣還能還田當肥料，供給我們周邊葡萄地用，還能有一部分收入，一舉兩得，特別好。”新沂市阿湖鎮中溝村黨支部書(shū)記陳曉晨介紹，鎮里專(zhuān)門(mén)配備了3臺秸稈離田機，把秸稈加工成“標準件”，蘑菇種植戶(hù)隨用隨取，方便得很。今年，村里蘑菇產(chǎn)值預計能突破百余萬(wàn)元，10戶(hù)種植戶(hù)平均增收10余萬(wàn)元。

近年來(lái)，新沂市阿湖鎮積極探索秸稈回收綜合利用的全新模式，大力推廣秸稈飼料化、食用菌培育等實(shí)用技術(shù)，不斷提升農作物秸稈的綜合利用價(jià)值，成功打造出一條低成本、高效益的“綠色循環(huán)”產(chǎn)業(yè)鏈。這不僅減輕了農戶(hù)處理秸稈的負擔，更實(shí)現了生態(tài)環(huán)保與經(jīng)濟效益的“雙贏(yíng)”。

新沂市阿湖鎮農村和建設管理辦公室工作人員侯子淼介紹：“今年，我們針對條河、蘆湖、黃柏、中溝、墩新、黑埠等村小麥種植面積廣且均為旱田的特點(diǎn)，專(zhuān)門(mén)引進(jìn)并組織了8臺秸稈打捆機、15臺運草機械車(chē)，為村民提供‘收割、打捆、清運’一站式服務(wù)。”

新沂市阿湖鎮在秸稈綜合利用方面的創(chuàng )新實(shí)踐，為新沂市提供了可復制、可推廣的示范樣板。目前，新沂市正以阿湖鎮的成功經(jīng)驗為基礎，加快推進(jìn)覆蓋新沂市的秸稈收儲運體系建設。通過(guò)“資源—產(chǎn)業(yè)—效益”的綠色循環(huán)發(fā)展模式，新沂市成功將困擾農戶(hù)的田間廢棄物轉化為帶動(dòng)農民增收、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“綠色財富”，為鄉村振興注入了新動(dòng)能。

秸稈的“角色”在多年禁燒中悄然發(fā)生變化，秸稈從從前農家的燃料變成糧食生產(chǎn)的廢棄物，又隨著(zhù)農業(yè)產(chǎn)業(yè)、生態(tài)環(huán)境監管體系的完善進(jìn)一步發(fā)生了轉變，從“一燒了之”到“秸”盡其用，這一變化的背后，有發(fā)展理念的深刻轉變，有科技創(chuàng )新的有力支撐，更有國家政策的精準引導和農業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的堅實(shí)托舉。

秸稈“五料化”，即肥料化、燃料化、飼料化、材料化、食用菌基料化得到廣泛推廣。大型農機普及，化解了農村地區靠“小四輪”拖拉機甚至人力或者畜力淺層耕種尷尬，秸稈和土壤在表層攪拌在一起影響出苗率，特別是在一些旱情頻發(fā)的地區尤為明顯的問(wèn)題得到了避免。

秸稈焚燒是解決農田病、蟲(chóng)、草、害等問(wèn)題的最簡(jiǎn)單、成本最低的方法，是農民沒(méi)有辦法的選擇。如今大型農業(yè)機械粉碎、破茬、深翻，一氣呵成，秸稈粉碎后得到充分還田。這種做法不僅可以提高土壤肥力和作物產(chǎn)量，還方便搶種下茬作物。秸稈捆綁或者由專(zhuān)門(mén)農機完成打包，農民完全沒(méi)有負擔。

秸稈綜合利用的實(shí)踐，恰恰是農業(yè)產(chǎn)業(yè)體系升級的生動(dòng)體現。它不再是單一環(huán)節的末端處理，而是貫穿于農業(yè)生產(chǎn)、加工、能源、環(huán)保等多個(gè)環(huán)節，形成了一條嶄新的、綠色的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。農業(yè)的未來(lái)，正在于不斷健全的現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。

從“能用”到“好用”，再到“高值化利用”，秸稈的“七十二變”還將繼續上演。有理由相信，只要我們持續探索、久久為功，就一定能讓每一株秸稈都物盡其用，讓廣袤的田野持續煥發(fā)出勃勃生機，為農業(yè)強國建設奠定堅實(shí)基礎。