湖南加速畜牧業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展 釋放“生態(tài)紅利”

6月28日，湖南省岳陽(yáng)縣榮家灣鎮養豬大戶(hù)唐三勇家中的2頭生豬病死后，他撥打了岳陽(yáng)縣病死畜禽收集熱線(xiàn)。工作人員很快將病死豬收集到暫存點(diǎn)，唐三勇也順利拿到每頭豬10元的信息補貼費。

無(wú)害化處理廠(chǎng)對收集到的病死畜禽集中處理后，油渣分離形成工業(yè)油脂和肉骨粉，前者由再生能源公司收購，后者進(jìn)行生物轉化使用。

畜禽養殖帶來(lái)的生態(tài)環(huán)境問(wèn)題一直廣受詬病。中新網(wǎng)記者連日來(lái)走訪(fǎng)發(fā)現，近年來(lái)，農業(yè)大省湖南多舉措加速畜牧業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展，老百姓也從中嘗到“生態(tài)紅利”的甜頭。

“舌尖上的安全”有保障

湖南省岳陽(yáng)縣系全國生豬百強縣、生豬調出大縣，年出欄生豬約150萬(wàn)頭，年均病死率約5%。

對病死畜禽處理不當，直接威脅到人民群眾“舌尖上的安全”。為此，岳陽(yáng)縣2015年起采用PPP模式實(shí)施病死畜禽無(wú)害化處理項目。當地政府投入320萬(wàn)元建設了6個(gè)病死畜禽收集暫存點(diǎn)，經(jīng)授權的湖南盛詳生態(tài)環(huán)?？萍加邢薰就度?188萬(wàn)元在岳陽(yáng)縣生豬養殖大鎮柏祥鎮建了日處理能力30噸的病死畜禽無(wú)害化處理廠(chǎng)。

無(wú)害化處理廠(chǎng)于2016年4月啟動(dòng)運營(yíng)。截至今年5月，已集中處理病死生豬5萬(wàn)頭，處理下腳料140噸，處理其他動(dòng)物55噸。

“以前養殖戶(hù)有病死豬時(shí)，為了避嫌會(huì )偷偷亂扔，造成嚴重環(huán)境污染，也常被不法分子盜賣(mài)，重新回到市場(chǎng)。”岳陽(yáng)縣柏祥鎮農技推廣中心主任胡義柒說(shuō)。

現在，家有病死豬的養殖戶(hù)可直接撥打專(zhuān)線(xiàn)電話(huà)，由無(wú)害化處理廠(chǎng)的工作人員負責收集和集中處理病死豬。養殖戶(hù)還可獲得每頭豬10元的信息費。參加能繁母豬、育肥豬保險的養殖戶(hù)，每頭豬還可獲得400-500元的賠償。“全縣有四家可參保公司。在我們公司參保的生豬12萬(wàn)余頭，獲賠償的達到1000余頭。”中華聯(lián)合財產(chǎn)保險公司岳陽(yáng)縣支公司顧問(wèn)童三定說(shuō)。

為加強監管，岳陽(yáng)縣政府成立了工作領(lǐng)導小組，建立聯(lián)席會(huì )議制度，嚴厲打擊非法棄置、出售、加工、經(jīng)營(yíng)病死畜禽等違法行為；岳陽(yáng)縣鄉鎮政府負責提高公眾的動(dòng)物防疫和食品安全意識，鄉鎮農技推廣中心則監督病死畜禽移交環(huán)節。

“湖南計劃今明兩年投入1.3億元支持全省病死動(dòng)物無(wú)害化處理體系建設。”湖南省畜牧水產(chǎn)局總工程師邱伯根說(shuō)，湖南今年將建成30余個(gè)無(wú)害化處理中心，病死畜禽無(wú)害化處理率將達100%，資源化利用率達到40%以上；明年將基本建成覆蓋所有養殖大縣的病死畜禽無(wú)害化處理中心和鄉鎮收集點(diǎn)。

循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈讓農民賺上“生態(tài)錢(qián)”

位于岳陽(yáng)縣新墻鎮三合村的楓樹(shù)灣生態(tài)農牧園，是一家致力于發(fā)展生豬養殖、生物能源、有機沼肥、綠色種植、農產(chǎn)品加工五大產(chǎn)業(yè)的湖南農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

“起初，我們年出欄商品豬3.2萬(wàn)頭。為發(fā)揮養殖業(yè)規模效應，我們成立了‘岳陽(yáng)縣騰飛生豬專(zhuān)業(yè)合作社’，不僅使生豬年出欄量達到5萬(wàn)頭，還通過(guò)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)、技術(shù)培訓、資金扶助等方式，使76戶(hù)養殖戶(hù)脫貧致富。”岳陽(yáng)縣楓樹(shù)灣生態(tài)農牧園董事長(cháng)尹五光說(shuō)。

同時(shí)，該農牧園對養殖場(chǎng)的糞污進(jìn)行處理，將產(chǎn)生的沼氣提純?yōu)樯锾烊粴?，沼渣加工成有機肥，沼液集中配送種植基地，形成了以沼氣工程為紐帶的“生物天然氣+沼肥”集中處理模式。農牧園每年還處理岳陽(yáng)縣約三分之一的畜禽糞污。

“目前，我們日產(chǎn)沼氣2.43萬(wàn)立方；年可處理畜禽糞污24萬(wàn)噸，水稻玉米秸稈2.8萬(wàn)噸，年產(chǎn)生物天然氣388萬(wàn)立方，年產(chǎn)固體有機肥2萬(wàn)噸，有機沼液肥16萬(wàn)噸。”尹五光說(shuō)，我們鋪設了2.1萬(wàn)米沼氣管網(wǎng)，為周邊的1038戶(hù)村民集中供氣，每年能為其節省燃料開(kāi)支70多萬(wàn)元；為3萬(wàn)多畝基地提供有機沼液和沼肥，每年可為468戶(hù)種植戶(hù)節省肥料成本168萬(wàn)元。

岳陽(yáng)縣新墻葡萄合作社去年7月開(kāi)始使用楓樹(shù)灣生態(tài)農牧園的有機沼液，目前已使用11.8萬(wàn)噸。

新墻葡萄合作社有社員248戶(hù)，種植葡萄5600畝，是國家級專(zhuān)業(yè)合作社示范社、省級無(wú)公害葡萄種植標準化示范區。為實(shí)施水肥一體化項目，合作社2016年自建了600立方米的一體化水肥貯存池，可滿(mǎn)足2000畝葡萄基地用肥需要。

“以前一畝地每年要施150公斤化肥。使用有機沼液后，每畝只需化肥50公斤，而且用量越來(lái)越少。”岳陽(yáng)縣畜牧水產(chǎn)局副局長(cháng)敖偉說(shuō)，合作社每年能少用化肥560噸，社員每畝地一年能節約七八百元的肥料錢(qián)，化肥對土地的傷害也會(huì )減小。

敖偉表示，更重要的是，施過(guò)沼液肥的葡萄品相更好，糖分更高，售價(jià)也比普通葡萄每公斤高兩元左右。如果畝產(chǎn)量達到1500斤，農戶(hù)每畝地能增收三千多元，新的施肥方式也能讓農民大大節約人力成本；葡萄成熟的季節，綠色無(wú)公害葡萄還能吸引眾多游客前來(lái)旅游。

新墻鎮清水村村民李兵種了14畝葡萄。“去年，用沼液肥的村民葡萄售價(jià)普遍高。我今年已經(jīng)用了近20噸，花費不到300元，每畝地大概能減少20%至30%的肥料成本。”李兵說(shuō)，葡萄的成色確實(shí)比往年好，期待賣(mài)上好價(jià)錢(qián)。